年月日---中日英對照

一年一度的蛋糕預約

聖誕蛋糕系列即日起開始預約,於12月15日開始販售

 

聖誕水果蛋糕NT$600-(條狀蛋糕)



濃郁巧克力蛋糕NT$500-





萊姆蛋糕NT$480--(條狀蛋糕)

山茶花咖啡館&手作工坊

精緻舒活生涯即是個悠閒精彩的品味人生，就是Camélia Café &Artisanat的創業信念。

透過我們的空間佈置創造出優雅清新的環境氛圍，無添加人工香料不同市面上泡沫紅茶店的飲品，宛如身在早期的咖啡館內，有的只是輕音樂，單品咖啡，唐寧系列紅茶,台灣東部茶種之茶飲，以及喜愛做手工的人們的場所為樂。隱身於四平商圈內.交通便利，只等懂得的人。

交通
bus坐至南京松江或南京建國或松江長春路口
捷運-南京松江站7號出口
再從伊通街進入四平街

加入Facbook山茶花咖啡館&手作工坊粉絲團，或者加入Facbook山茶花手作之友會社團
亦有不定期活動通告

印度帕須米那圍巾

店家親自前往印度挑選印度HP省國營商店裡，四種等級的高品質Kullu圍巾，為數不多，洽購從速,價格從NT$1500-起,意者請前往山茶花手作工坊

."ＰＡＳＨＭＩＮＡ 帕須米那"～在西方以"CＡＳＨＭＥＲＥ喀什米爾" 這個名稱聞名，舊稱 "ＫＡＳＨＭＩR 開司米"～這三個名稱都是指在西北印高山上不同產區的同一種羊毛～它是世界上最輕暖的高級羊毛，其纖細的纖維直徑是人類頭髮的1/6，非常保暖且透氣性佳，因此贏得～"鑽石纖維" 的美名！

那一區產出的羊毛自古就是歐洲富商貴族的最愛， 取自喜瑪拉雅高山海拔１４０００ 英呎以上的ＣＨＹＡＮＧＲＡ 或 ＣＡＰＲＡ　ＨＩＲＣＵＳ野山羊頸部和腹部接近皮膚的細小絨毛～野山羊們在零下２０度嚴冰寒霜的冬天裡，就是靠身上這些可將體溫保持在皮膚表層的、保暖性卓越的羊絨來留住身體的溫度保暖的！


每年春天以人工梳落的方式從羊隻身上取下絨毛，再由世代相傳的老師父以純熟的手工去蕪存菁、紡紗搓線編織、一條條的染色，成為現在您看到的各種顏色飽滿、觸感柔細的羊毛圍巾披肩。近年來因通路發達人氣急速竄升成為時尚界寵兒，讓所有愛美人士可以除去厚重衣物，以一件質地輕柔溫暖、觸感柔細、顏色飽滿的頂級羊毛圍巾來搭配各種時尚流行裝扮！

（山茶花目前備有喜瑪拉雅高山區所產高山羊毛編織的大圍巾，輕薄柔軟有三個時尚顏色可供選購）

同屬西北印高山省區的Himachal Pradesh省（印屬喀什米爾的下方）由其省府統合該省出產高級羊毛出產官方的Bhuttico牌Kullu圍巾，為印度生活常用的大圍巾形式—超寬且長，能以各種包覆的方法（傳統或前衛創新）溫暖全身，從新羊毛（羊身上其他部位的毛）的印度風染色，到帕須米那（專指羊頸部的軟毛）的混紡與100％Pashmina，Bhuttico的Kullu圍巾講究減少人工染色的純淨風采，尤其驕傲於官方出產的100％Pashmina全不染色，只以單純的不同原色的羊頸毛織出沈穩的紋路，而顯出非凡的高雅氣質。

手工書教學

這陣子在看一些手工書的書籍.網站尋求靈感,在youtube找到一個不錯的手工書達人http://www.youtube.com/user/FollowThePaperTrail
其中這個作品我很喜歡 My Pink Mini Album for a Cure 及相關製作程序

童裝_公版教學

本月26日由本店之藝術指導陳素梅老師-親自指導童裝製作,經由市面上的童裝書籍選擇款式進行教授.
以10堂課為基準,2.5h/堂nt$6000-

KGCHECK 美窈餐

響應KGCHECK對美食/窈窕/美麗/可持續的信念.山茶花咖啡館推出窈窕特餐,讓追求窈窕建康管理的您可以吃的安心
星期一,三,五 玉米濃湯,蘑菇濃湯,南瓜蔬菜
星期二,四,六 馬鈴薯蔬菜,蕃茄羅宋,海鮮巧達

新登場

已在五月十六日開幕

山茶花的花語

 

山茶為常綠灌木或喬木，葉互生，濃綠而具光澤，卵形或橢圓形，革質，葉緣有鋸齒。花頂生或腋生，單瓣或重瓣，花色有紅、粉紅、紫紅、桃紅、玫瑰紅、白……等，另有不同顏色的斑塊、條紋、鑲色等繁複變化。果實為蒴果，果大皮厚，但重瓣的品種很少看到結果的，可能是大多雄蕊已花瓣化，故不易授粉。山茶花又有別稱叫「曼陀羅花」。「曼陀羅」是梵語的音譯，為「道場」、「圓輪具足」之意，重瓣品種的山茶花花瓣層層相疊，輪轉不斷，正合此意。